18 jul 1 especiaria, 1 drink
Se você, leitor, está se preparando para um evento que envolva drinks, esse blog é justamente perfeito!
Convenhamos que cada item pode possuir seu “par ideal” e com o gin não é tão diferente! Por exemplo, sabemos que um hambúrguer combina com ketchup – apesar de dividir opiniões para aqueles que não gostam do mesmo – se colocarmos o gin nessa mesma linha, entendemos que ele combina com diferentes especiarias, especialmente por ser um “drink neutro” onde pode ser misturado com especiarias, outros tipos de drinks, frutas, etc.
Uma coisa que o gin nos mostra é que ele pode combinar com o que ele quiser, apenas dependendo da criatividade e gosto de quem está fazendo para dar certo.
Agora sem mais enrolações, separamos uma especiaria ideal para cada drink, sem dúvidas não haverá falta de opções após as dicas abaixo!
CANELA
Vindo de uma árvore chama perene de até 10 metros, com ramos que obtém uma casca escura, se tornando a nossa famosa canela. Essa especiaria pode combinar com:
Gin Tônica de Canela e Laranja
Ingredientes:
1 dose de gin
1/2 lata de água tônica
cubos de gelo
1 pau de canela
1 malagueta vermelha
raspa de laranja
ANIS
Possuindo uma coloração marrom e um forte aroma como sua maior característica, é ideal para aromatizar seus drinks. Um exemplo de drink para essa especiaria é:
Orange Spicy
Ingredientes:
50 ml de gin
3 gotas de angustura de grapefruit
1 pedaço de casca de laranja
3 unidades de anis-estrelado
1 canela em pau
PIMENTA – ROSA
A pimenta-rosa possui notas de especiarias e é ligeiramente picante, mas não chega a ser ardida como uma pimenta de verdade. Entre seus drinks, pode ser encontrado:
GIN TÔNICA COM LIMÃO SICILIANO E PIMENTA-ROSA
Ingredientes:
¼ de xícara (chá) de gim
⅔ de xícara (chá) de água tônica gelada
1 rodela de limão-siciliano
1 colher (chá) de pimenta rosa
cubos de gelo a gosto
ALECRIM
Arbusto perene com ramos tetragonais quando jovens, podendo atingir até 2 m de altura. Um dos drinks que combina com essa especiaria é:
Gin tônico com limão e alecrim
Ingredientes:
cubos de gelo q.b.
4 ramos de alecrim
raspa de limão q.b.
10 cl de gin
40 cl de água tônica
HIBISCO
Sendo uma planta lenhosa com caule de cor marrom acinzentada, é uma das especiais mais escolhidas quando o assunto é gin. Um exemplo de drink com a mesma é:
Red Collins
Ingredientes:
50 ml de gin
30 ml de chá concentrado de hibisco
25 ml de suco de limão-siciliano
20 ml de xarope de açúcar
Água com gás para completar
Conclusão:
O gin é aquele drink universal, onde a quantidade de combinações pode não ter fim. Seja para tomá-lo em um evento ou curtir a própria companhia, o nosso queridinho do momento se encaixa em todas elas.
Entretanto, esses momentos e o seu drink fica ainda mais delicioso quando você escolhe a The Royalty Gin para te acompanhar, sendo o melhor gin artesanal para realizar as suas receitas!